Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
17 Апреля 2021, 10:53:06
Начало Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация

+  Первый форум Каменца-Подольского
|-+  Последние сообщения
Страниц: [1] 2 3 ... 10

 1 
 : 07 Апреля 2021, 11:58:40 
Автор Serega36 - Последний ответ от Juk
Все полетели в Эмираты на фотосессию, остались только эти

 2 
 : 03 Апреля 2021, 14:47:08 
Автор Serega36 - Последний ответ от Serega36
  Весна неизбежна Веселый

 

 вот и проститутки выкатились проветриться жжошь, сцуко, я в истерике

 3 
 : 02 Апреля 2021, 17:34:19 
Автор Serega36 - Последний ответ от Serega36
Из Арбитражного суда Москвы уволили сотрудников, написавших «письку сосите» в решениях.....
  Гыгы жжошь, сцуко, я в истерике...........скучно ребятам ...)

https://tvrain.ru/news/v_opredelenii_arbitrazhnogo_suda_moskvy_obnaruzhili_frazu_pisku_sosite-523378/


 4 
 : 09 Марта 2021, 18:57:52 
Автор Katrina - Последний ответ от Katrina
Вкусный рецепт - кулебяка.
Кулебяка с мясом, грибами и картофелем

В настоящей русской кулебяке должно быть несколько видов фарша. Я предлагаю вам упрощенный вариант пирога, с одной начинкой. Зато какая начинка! Мясо с грибами, да еще картошечка для мягкости. Ну просто невозможно устоять!
Продукты
(на 8 порций)
Для теста:
Молоко - 200 мл
Маргарин - 50 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (12-14 гр)
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Мука - 2,5 стакана (350 г)
Для начинки:
Фарш (свинина и говядина) - 600 г
Грибы опята - 100 г
Грибы шампиньоны - 200 г
Лук - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок
Картофель - 3 шт.
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное - 30 мл
Масло сливочное - 30 мл
Кроме того:
Яйцо для смазки - 1 шт.

Как приготовить кулебяку с мясом, грибами и картофелем:

Для начала займемся тестом. В большую миску вливаем молоко и нарезаем маргарин. Подогреваем в микроволновке 1 минуту. Маргарин должен подтаять, молоко - согреться.
Добавить соль, сахар и дрожжи. Всыпать полстакана муки, перемешать, оставить отдыхать полчасика. Опара немного поднимется.
Добавить яйцо, растительное масло.
Постепенно всыпая муку, замесить эластичное, но мягкое тесто.
Поместить тесто в обсыпанную мукой большую миску, накрыть влажным, отжатым кухонным полотенцем. Оставить в тепле подниматься на пару часов.
Теперь перейдем к начинке. Лук порезать кубиками, обжарить на смеси сливочного и растительного масла.
Добавить фарш и тоже обжарить.
Добавить грибы (у меня замороженные). Обжарить, посолить, поперчить. Потушить 10 мин.
Петрушку вымыть, измельчить.
Добавить петрушку. Перемешать.
Картофель очистить и нарезать маленькими пластинками. Отварить в небольшом количестве бульона (благо под рукой имелся готовый) или в соленой воде.
Соединить фарш и картофель.
Хорошо перемешать.
Тем временем наше тесто поднялось, увеличилось в 2 раза в объеме.
Раскатываем прямоугольник.
В центр помещаем начинку.
Закрываем произвольно, главное залепить хорошо швы.
Переворачиваем на бумагу для выпечки швом вниз. Помещаем на противень. Украшаем кулебяку с мясом, грибами и картофелем вырезанными из теста узорами (я замечталась и забыла отложить кусочек теста на украшения). Смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем кулебяку с мясом, грибами и картофелем при 200 градусах 30-40 мин.
Приятного аппетита!

 5 
 : 24 Февраля 2021, 14:50:19 
Автор rsemfreelancer - Последний ответ от rsemfreelancer
JOLLY'S - украинская швейная фабрика. Располагая собственным производством. Создает стильные женские вещи для занятий спортом, отдыха, на каждый день и для особых случаев. Изделия из комфортных натуральных и комбинированных тканей, способных выдержать любые нагрузки.

Преимущества JOLLY'S:
- Приветливый, доброжелательный консультант.
- Минимум времени для оформления заказа.
- Наличная и безналичная оплата.
- Быстрая отправка посылки.

Швейная фабрика по пошиву женской одежды https://jollys.com.ua/ предлагает девушкам Украины адекватное соотношение качества и цены. Создает недорогую но практичную роскошь из проверенных материалов. Это не компромисс, а осознанный выбор.

 6 
 : 19 Февраля 2021, 10:29:00 
Автор Snake - Последний ответ от Katrina
Точно вкусно - шашлык.
Шашлык в луковом маринаде

Как не пересушить, не пережарить мясо для шашлыка? Как приготовить одновременно румяный, поджаристый и сочный, нежный шашлык? Ответы на вопросы и два вида маринада для шашлыка - в этом рецепте.
Продукты
Мясо – 2,5 кг
Лук репчатый крупный – 1 кг
Базилик свежий – 1 пучок
Петрушка свежая – 1 пучок ,
Соль – 2,5 чайной ложки
Масло растительное (оливковое или другое) (или майонез, вино или яблочный уксус) – 0,5 л
Перец
Лавровый лист
Специи

Для шашлыка желательно выбрать ошеек или шею, тогда он будет сочнее.
Понадобится 7-8 крупных луковиц. Их следует разрезать, как яблоко, на три части. Затем отделить большие перья от сердцевины.
Большие куски лука впоследствии понадобятся при нанизывании шашлыка на шампуры, а сердцевина пойдет на маринад. Лук, порезанный таким образом, прожарится, а не сгорит, как кольца. Кроме этого он будет помогать запекать, а не жарить мясо, что сделает мясо внутри мягким и сочным.
Основа соуса, в котором будет мариноваться мясо, получается путем пропускания сердцевины лука через комбайн. Также в основе соуса - мелко измельченный свежий базилик и петрушка.

Обычный маринад:

В основу соуса добавляется перец, оливковое масло (впрочем, другое тоже сгодится), соль. Все тщательно перемешивается.
Затем каждый кусочек мяса обмакивается в соусе и откладывается мариноваться.
Экстренный маринад:

Он отличается тем, что вместо масла шашлык маринуется в майонезе с добавлением в равной доле яблочного уксуса или вина. Плюс добавляется лавровый лист и специи по вкусу. В этом случае на мариновку хватает часа.
При приготовлении шашлык следует накрывать, чтобы в мангале сохранялась повышенная влажность, это не даст мясу сгорать. При поворачивании шашлыка каждые 5-10 минут его нужно смачивать кисточкой остатками маринада, что дополнительно придаст вкуса шашлыку.
Приятного аппетита!

 7 
 : 18 Февраля 2021, 22:19:36 
Автор Serega36 - Последний ответ от Serega36
6 октября, умер легендарный американский гитарист Эдди Ван Хален, основатель группы Van Halen. Об этом сообщает LA Times.
 Шокирован Я ваще в шоке! как то пропустил. Мой любимый гитарист  студенческих лет!
https://news.liga.net/lifestyle/news/umer-eddi-van-halen-lider-gruppy-van-halen-u-muzykanta-byl-rak-gorla
 
как жаль!.......... Грустный

 8 
 : 18 Февраля 2021, 22:09:58 
Автор Serega36 - Последний ответ от Serega36
Умер Андрей Мягков, звезда культовых в СССР фильмов "Служебный роман" и "Ирония судьбы"
На 83-ем году жизни скончался советский и российский актер Андрей Мягков, широко известный по роли Евгения Лукашина в фильме "Ирония судьбы, или С легким паром!" Об этом сообщает пресс-служба Московского художественного театра имени А.П.Чехова.

В 2014 году Мягков не поддержал захват Россией Крыма, как это сделали сотни его соотечественников-коллег по актерскому цеху.

В 2015 году Министерство культуры включило Мягкова в так называемый "белый список" деятелей культуры – тех, кто поддержал Украину в борьбе с государством-агрессором.

https://news.liga.net/culture/news/umer-andrey-myagkov-zvezda-kultovogo-v-sssr-filma-ironii-sudby-ili-s-legkim-parom

 Жаль артиста  Грустный

 9 
 : 14 Февраля 2021, 17:09:40 
Автор Serega36 - Последний ответ от Парильщик
Мікрорайон , чи ринок Тонкочєєва...

 10 
 : 29 Января 2021, 15:50:08 
Автор Serega36 - Последний ответ от Juk
Хочется верить и надеяться, что все таки стадион!

Страниц: [1] 2 3 ... 10


Войти

Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006, Simple Machines Рейтинг@Mail.ru