Хелп мі і моїй сковороді!

[Luiram]

У мене проблема, прошу поради. Маю в посаг від мами чудову велику чавунну сковороду. І маю з нею проблему. За роки користування вона стала негарного кольору внаслідок нагару, котрий не відшкрябується ніякими зусиллями. Я в курсі, що то дуже модний і корисний нагар, але мої естетичні смаки від того страждають, дуже хочеться почистити. Тим більше, знаю, що це можливо. Але вичитані мною в мережі  методи як на мене занадто складні: кип'ятіння в рідкому склі (?), випалення в багатті...По-перше, в мене нема такої здоровенної посудини, куди б влізла для кип'ятіння сковорода (мовчу вже про рідке скло), по-друге, на поверсі ватру не розкладеш, та й ручка згорить, якщо що.
Може, хто знає і  підкаже якийсь прийнятний спосіб, яким я зможу скористатися? Буду дуже вдячна

[серый]

Не в рідкому склі, а в соді, точно допомагає! Можна і наждачною бумагою (напевно) і "пескоструем")
А тему краще в Питання-Відповідь перенести.

[Luiram]

Наждачкою терла до посиніння (мене, не сковороди) - безрезультатно. Навіть дротяною щіткою шкребла - моєї жіночої сили виявилося замало. Що таке "пескоструй"? і як ним користуються?
  А тема мене і тут влаштовує.

[Lada]

Пискоструйка, высокая температура, попробовать поварить сковородку вместе с брагой в аппарате

[vepryk]

Сиворотка. Справжня творожна сиворотка. Замочити добу-дві і нагар  зішкрабається легко.
--------------------------------------------------------------------------------------------

Піскоструй так, ще болгарка з твердою дротяною щіткою.
Тільки не днище зсередини!!! Бо тоді просто викинете, ну або в музей (відчищену)

[Дмитрик]

А якшо наждачкою пошкрябати сковородку, воно ж пригорати потім буде, ні?

[Mr.damag]

У вас є чоловік і дрелька?

http://www.youtube.com/watch?v=fIXsE9zjSt4

[Xen]

Що таке "пескоструй"? і як ним користуються?

В двох словах, із сопла с великою швидкістю шурує пісок, який відмиває поверхню, в данному випадку пательні до блиску.
Мені з пєскоструєм, в свій час допоміг georg, за що я йому щиро вдячний.

[Serega36]

и хде она его возьмет?)

при таких затратах не проще купить новую?

[Xen]

Как где?
У нас на форуме, имеются отзывчивые форумчане.
Готовые помочь по первому зову.

[vepryk]

А якшо наждачкою пошкрябати сковородку, пригорати  буде, ні?

І я про те вище. Куди яйці лєш не шкрабай (сильно). Або прийдеться правильно прокалювати.

[dedushka_Ho]

Luiram, приходи, я  болгаркой со щеткой отдраю. Чугунию ничо плохого не будет. Но все же очень скоро снова почернеет. В любом случае, при любой чистке. Чугун же все-таки.

[Luiram]

Спробую якось по-черзі.
По-перше, дякую всім небайдужим, щось-таки для себе і виловила.
Мочити в сирватці - це цікаво, треба спробувати. Хоч логіка мені тихо підказує, що цього може бути замало, як і варіння в соді, але спосіб доступний, спробую.

Тільки не днище зсередини!!!

Я, звісно,  жінка, але які причини думати, що ідіотка? Тим більше, що нагар - він зовні, зсередини сковорода така, як має бути.

У вас є чоловік і дрелька?

Чоловік вдома є, та поки що малолітній. Дрельки нема  
Хеn, дякую, в разі невдачі з сирваткою звернуся до Джорджа по пєскоструй, можливо.

при таких затратах не проще купить новую?

Ні, не простіше, я цю люблю. Такої зараз не купиш. Викинула вже дві сучасних, одну тефлонову, а ця - вічна, до того ж, смак смаженої картоплі зі старої чавунної та будь-якої нової - непорівнювані.
 Дедушка Хо, дякую, ти справжній друг. Прийду Я знаю, що почорніє - тоді буду чистити знов, се ля ві.
А як це - болгаркою? Болгарка - це ж, начебто, пилка така, чи я не права?

[dedushka_Ho]

траст ми. (англ)

[Valerka]

Ну, насадок на болгарку многа Как и на дрель, впрочем. Думаю щетка среди них имеется

[Lada]

Ні, не простіше, я цю люблю. Такої зараз не купиш. Викинула вже дві сучасних, одну тефлонову, а ця - вічна, до того ж, смак смаженої картоплі зі старої чавунної та будь-якої нової - непорівнювані.

http://syton.com.ua/shop/CID_6_skovoroda_s_derevyannoi_ruchkoi.html?v=&f=&s=2
проверенно! Качество супер!

[dedushka_Ho]

ну, шо? як сковорідка?

[Luiram]

Сковорідка нічого, чорна ,  просто я трохи прихворіла. Скоро буду

[bogdansal]

    Вот резаком (без кислорода!) прокалить и железной щеткой на горячую очистить. На любом предприятии в этом Вам помогут. А работы на 5 минут. И не слушайте советов интернет-мальчиков. Травматизма не "оберётесь".

[vepryk]

Це хто тут інтернет-мальчик? Самі пробували що-небудь нагріти горінням без кисню?

[georg]

Я грів. Руберойд.

Походу з тим же успіхом на плиті можна прокалити.

[vepryk]

А що горіло?

[georg]

пропан.
і рубероїд деколи

[vepryk]

Я просто хотів запитати bogdansal, що таке процес горіння, і як саме він відбудеться без кисню взагалі. Інтернет-дідо повинен знати:)

[Ecojama]

видалено цитування попереднього повідомлення
попередження

Зачем выдергивать слова из контекста? Ведь очевидно, что имеется ввиду газовый резак с принудительной подачей кислорода.

[vepryk]

Навіщо тоді саме різак, ставте на комфорку і випалюйте.

[Ecojama]

видалено цитування попереднього повідомлення
попередження
 
Согласен, дыры в сковороде нам не нужны   Думаю в конфорке сопло слабовато, а вот обычной горелкой может быть..

[vepryk]

А все ж таки Luiram, як там ваша пательня?

[bovi]

новая чугунная сковорода всегда пригорает, пока не начнет темнеть! Поэтому, если надо, чтобы она блестела,тогда ее наждачкой, пескоструйкой и т.д. А если надо на ней готовить, то лучше оставить как есть.
Есть третий вариант: на этой сковороде готовить, а для красоты купить какую-нибудь фигню по дешевке

[wawawa]

Старий метод - велика каструля+вода+багато силікатного клею і кипятити 4-5 годин на маленькому вогні.